Giới Trẻ “Phát Sốt” Với Top 15 Quán Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng Ngon Tuyệt Đỉnh

Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn bởi biển đẹp mà còn nổi tiếng với ẩm thực đường phố đặc sắc, trong đó Bánh Tráng Kẹp là món ăn vặt “gây nghiện” với lớp bánh giòn rụm, béo ngậy và đậm đà hương vị. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ thưởng thức Bánh Tráng Kẹp ngon chuẩn vị, hãy cùng NGỌC THẠCH TRAVEL khám phá những quán ăn hot nhất, được giới trẻ Đà Nẵng săn lùng mỗi ngày.

Bánh tráng kẹp – Món ăn vặt “quốc hồn quốc túy” của giới trẻ Đà Nẵng

Bánh Tráng Kẹp là món ăn vặt nổi tiếng Đà Nẵng, thường xuất hiện bên bếp than hồng với những chiếc bánh nóng hổi, giòn rụm và hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Khác với bánh tráng nướng Đà Lạt, Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng ghi điểm nhờ lớp bánh mỏng vừa phải, kẹp đầy nhân như mỡ hành, pate, trứng cút, khô bò và hành phi, tạo nên hương vị đậm đà, béo thơm khó cưỡng.

Điểm đặc trưng làm nên sức hút của Bánh Tráng Kẹp chính là chén nước chấm bò khô sền sệt, cay nhẹ, được pha từ sa tế, mắm ruốc và ớt, giúp món ăn thêm phần bùng vị.

Từ học sinh, sinh viên đến du khách, ai cũng dễ dàng “ghiền” Bánh Tráng Kẹp – món ăn vặt giản dị nhưng mang đậm dấu ấn ẩm thực Đà Nẵng.

Top 15 quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng ngon nức tiếng nhất định phải thử

1. Quán Dì Hoa

Địa chỉ: Kiệt 62/2A Núi Thành, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái

Quán bình dân nhưng rất đông khách, nổi bật với menu đa dạng nhiều loại nhân, bánh giòn rụm, topping đầy đặn.

2. Quán Dì Sương

Địa chỉ: 130/62 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái

Quán lâu đời, nổi tiếng với bánh tráng kẹp nhiều pate béo ngậy, vị đậm đà đặc trưng.

3. Quán Trần Kế Xương

Địa chỉ: 9/3 Đoàn Thị Điểm, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 12.000 – 25.000 VNĐ/cái

Đa dạng lựa chọn từ bánh khô đến bánh ướt, phù hợp cho ai muốn trải nghiệm nhiều kiểu ăn khác nhau.

Xem thêm: Vé Bà Nà Hill

4. Quán Dì Hoàng

Địa chỉ: 142/46/09 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái

Ghi điểm nhờ nước chấm bò khô cay nhẹ, mặn ngọt hài hòa, ăn rất cuốn.

5. Quán Bà Già

Địa chỉ: K383/31 Cách Mạng Tháng 8, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái

Không gian hoài cổ, bánh nướng thủ công chuẩn vị truyền thống, giữ nguyên hương vị xưa.

6. Quán Dì Ri

Địa chỉ: 16 Trưng Nữ Vương, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái

Nổi bật với nước sốt pha theo công thức riêng từ tương ớt, mắm ruốc, tạo vị rất riêng biệt.

7. Quán Bà Năm

Địa chỉ: 96/93 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/phần

Ngoài bánh tráng kẹp còn có nhiều món ăn vặt như ram cuốn cải, ốc đá, rất thích hợp đi nhóm.

8. Quán Dì Bi

Địa chỉ: 325/21 Hùng Vương, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/cái

Bánh nhiều nhân, đầy đặn, phục vụ nhanh, phù hợp với học sinh – sinh viên.

9. Quán Dì Liên

Địa chỉ: 33 Trần Tống, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 12.000 – 25.000 VNĐ/cái

Không gian rộng rãi, bánh nướng vừa tới, nhân dày và đậm vị.

10. Quán 49

Địa chỉ: 49 Lý Thái Tổ, Đà Nẵng

Giá tham khảo: 12.000 – 25.000 VNĐ/cái

Điểm khác biệt là nước chấm pha xì dầu độc đáo, giúp giảm ngấy và tạo hương vị mới lạ.

Xem thêm: Tour Du Lịch Đà Nẵng

Các quán nổi bật khác:

Dì Cẩm (Hải Phòng) – Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ

Dì Uyên (Ngã tư Lê Duẩn) – Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ

Cô Thủy (Tôn Đản) – Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ

Chị Mười (Nguyễn Hoàng) – Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ

Trưng Trắc (quận Hải Châu) – Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ

Các loại bánh tráng kẹp phổ biến được yêu thích nhất hiện nay

Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng có nhiều biến tấu hấp dẫn, nổi bật nhất là bánh khô và bánh ướt.

Bánh tráng khô giòn rụm, được quết bơ, thêm trứng cút, pate, bò khô và hành lá rồi nướng than, tạo nên hương vị béo thơm cực kỳ cuốn hút.

Bánh tráng ướt mềm dẻo hơn, nhân đầy đặn, hòa quyện cùng mỡ hành và trứng, mang lại cảm giác đậm đà, “cắn ngập răng”.

Ngoài ra, thực khách có thể chọn bánh trải hoặc bánh cuộn tùy sở thích, khi chấm cùng nước sốt bò khô đặc trưng sẽ tạo nên hương vị bùng nổ khó cưỡng.

Những lưu ý để thưởng thức bánh tráng kẹp trọn vị ngon nhất

Để thưởng thức Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng trọn vẹn, bạn nên đi vào khung giờ từ 15h đến tối muộn – lúc quán xá đông vui, không khí ăn vặt sôi động và món ăn cũng ngon hơn.

Món này ngon nhất khi ăn nóng, vừa nướng xong còn giòn rụm, chấm ngay vào nước sốt bò khô cay nồng để cảm nhận trọn vị béo – giòn – đậm đà.

Đừng ngại xin thêm nước chấm hoặc tự pha thêm sa tế, mắm ruốc để điều chỉnh khẩu vị, giúp Bánh Tráng Kẹp hợp gu hơn.

Vì đa số quán nằm trong kiệt nhỏ, bạn nên đi xe máy và gửi xe gọn gàng để dễ di chuyển, tận hưởng đúng chất ăn vặt Đà Nẵng.

Kết luận

Bánh Tráng Kẹp là một trong những món ăn không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực đường phố Đà Nẵng, với lớp bánh giòn tan, béo ngậy và cay nồng đầy cuốn hút. Nếu có dịp ghé thăm, đừng quên lưu lại những địa điểm ăn ngon để cùng bạn bè khám phá trọn vẹn hương vị đặc sản Đà Nẵng này.