Top 5 Quán Cao Lầu Ngon Nhất Phố Cổ Hội An 2026

Nếu bạn đang băn khoăn ăn cao lầu ở đâu ngon khi đến Hội An, danh sách top 5 quán cao lầu ngon nhất phố cổ Hội An 2026 dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn, không lo “ăn nhầm quán”.

Nhắc đến ẩm thực phố cổ, cao lầu luôn là món ăn được du khách tìm kiếm đầu tiên. Không giống mì Quảng hay bún, cao lầu có hương vị rất riêng, gắn liền với lịch sử thương cảng Hội An xưa. Sợi cao lầu dai khô, thịt xá xíu đậm đà, rau sống Trà Quế tươi xanh – tất cả hòa quyện tạo nên món đặc sản “ăn một lần là nhớ”.

1. Cao Lầu Bà Bé – Quán Cao Lầu Nổi Tiếng Lâu Năm Trong Chợ Hội An

Nhắc đến cao lầu Hội An, cái tên được nhắc nhiều nhất chính là Cao Lầu Bà Bé. Quán nằm trong khu chợ Hội An, tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách địa phương lẫn du khách.

Điểm đặc biệt của cao lầu Bà Bé là sợi mì đúng chuẩn truyền thống: dai, khô, không bở. Thịt xá xíu được ướp vừa vị, không quá ngọt, ăn kèm rau sống tươi và nước chan đậm đà. Mỗi tô cao lầu ở đây mang đúng tinh thần “cao lầu phố cổ” – giản dị nhưng rất cuốn.

Phù hợp: Du khách muốn ăn cao lầu chuẩn vị, giá hợp lý, ngay trung tâm phố cổ.

2. Cao Lầu Trung Bắc – Hương Vị Cao Lầu Gia Truyền Hơn 70 Năm

Cao Lầu Trung Bắc là một trong những quán cao lầu lâu đời nhất Hội An, được nhiều du khách quốc tế biết đến. Quán có lịch sử hơn 70 năm, giữ cách nấu truyền thống qua nhiều thế hệ.

Cao lầu Trung Bắc nổi bật ở phần thịt xá xíu mềm, thấm gia vị, sợi cao lầu dai vừa, ăn không ngán. Không gian quán đơn giản, sạch sẽ, mang cảm giác rất “Hội An xưa”.

Phù hợp: Du khách thích trải nghiệm ẩm thực truyền thống, quán có tiếng lâu năm.

3. Cao Lầu Liên – Quán Cao Lầu Bình Dân, Dễ Ăn

Nếu bạn muốn tìm một quán cao lầu dễ ăn, không quá cầu kỳ nhưng vẫn đúng vị, Cao Lầu Liên là lựa chọn đáng thử.

Cao lầu tại đây có vị vừa phải, sợi mì không quá khô, nước chan nhẹ, phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là khách đi gia đình hoặc người lớn tuổi. Giá cả bình dân, phục vụ nhanh, rất tiện khi đi tham quan phố cổ.

Phù hợp: Gia đình, nhóm đông, khách muốn ăn nhanh – gọn – dễ ăn.

4. Cao Lầu Không Gian Xanh – Cao Lầu Trong Không Gian Yên Tĩnh

Khác với những quán trong khu chợ đông đúc, Cao Lầu Không Gian Xanh ghi điểm nhờ không gian thoáng đãng, xanh mát.

Cao lầu tại đây vẫn giữ được hương vị truyền thống nhưng trình bày đẹp mắt, rau sống sạch và tươi. Ngồi ăn cao lầu trong không gian yên tĩnh, tránh xa sự ồn ào của phố cổ là trải nghiệm được nhiều du khách yêu thích.

Phù hợp: Cặp đôi, du khách thích không gian nhẹ nhàng, chậm rãi.

Xem thêm: Hoi An City Tour 1 Day – Timeless Hoi An Discovery

5. Cao Lầu Bà Lễ – Hương Vị Cao Lầu Gắn Liền Phố Cổ

Cao Lầu Bà Lễ là quán cao lầu nhỏ nhưng được đánh giá cao nhờ giữ đúng hương vị truyền thống. Sợi cao lầu được làm công phu, thịt xá xíu đậm đà, ăn kèm rau sống tươi.

Quán không quá đông như các địa chỉ nổi tiếng khác, nên rất phù hợp cho du khách muốn ăn cao lầu trong không gian yên tĩnh hơn.

Phù hợp: Du khách thích khám phá quán địa phương, không quá đông.

Kinh Nghiệm Ăn Cao Lầu Phố Cổ Hội An Cho Du Khách

Để thưởng thức cao lầu đúng vị, bạn nên lưu ý:

• Ăn khi cao lầu còn nóng, trộn đều sợi – thịt – rau

• Không chan quá nhiều nước để giữ đúng đặc trưng món

• Buổi sáng hoặc trưa là thời điểm quán bán ngon và đông khách nhất

Xem thêm: Thời Tiết Hội An Năm 2026

Gợi Ý Kết Hợp Ăn Cao Lầu Trong Lịch Trình Tham Quan Hội An

Cao lầu thường được kết hợp trong lịch trình:

• Tham quan phố cổ Hội An

• Chùa Cầu – Hội quán Phúc Kiến

• Chợ Hội An – ăn cao lầu, bánh mì, chè

Với khách đi trong ngày từ Đà Nẵng, việc đi tour Hội An 1 ngày giúp tiết kiệm thời gian, dễ sắp xếp bữa ăn và tham quan hợp lý.

Kết Luận

Cao lầu không chỉ là món ăn, mà còn là một phần linh hồn của phố cổ. Với danh sách top 5 quán cao lầu ngon nhất phố cổ Hội An 2026 trên đây, bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức đặc sản đúng vị, không lo chọn nhầm quán.

Nếu bạn kết hợp tham quan Hội An trong ngày từ Đà Nẵng, có thể tham khảo các tour Hội An 1 ngày tại NGỌC THẠCH TRAVEL để được hỗ trợ lịch trình, ăn uống và di chuyển thuận tiện, giúp chuyến đi thêm trọn vẹn và thoải mái.